千年古城零陵非遗别开生面

xinwen.mobi · 发表于 2025-11-7 07:13:00

千年古城零陵非遗别开生面
柳子庙前钟鼓齐鸣，古老的祭祀仪式正在上演，而在不远处，数字摄像机的镜头正细致记录着每一个细节。

在湘江源头，有一座千年古城——零陵。德孝文化与潇湘山水在此相汇，绘就了古城的瑰丽画卷。

作为永州国家历史文化名城核心区的零陵，千百年历史沉淀，孕育出244项形态各异的非遗代表性项目，其中55项被列入各级非遗代表性项目名录，构筑起零陵非遗传承的厚重根基。

如今，从数字赋能到产业助力、文旅助兴，零陵走出了一条非遗多元化传承保护路径。

01 数字赋能：解锁非遗“文化密码”
今年9月2日，零陵柳子庙正殿前钟鼓齐鸣，传承千年的柳宗元祭祀仪式庄重举行。

与此同时，零陵区数字非遗展馆拍摄工作也同步拉开帷幕。祭品筹备、乐舞展演、祭文诵读等全流程祭祀仪式，被精心拍摄和细致采集。

这场数字化采集，覆盖了零陵区19项省、市级非遗代表性项目。

从柳宗元祭祀习俗的每个细节，到零陵花鼓戏里灵动传神的每个表演技法，再到大西门凉拌粉的传统制作工序……群像式记录的系统归纳，使非遗背后的“文化密码”得以一一留存。

“数字化档案可以打破时间与空间的限制，让千年习俗真正‘活’在当下。”永州市柳宗元研究学会创会会长蔡自新认为，数字赋能非遗并非简单采集信息，而是通过数字化保护构建文化档案库。

零陵花鼓戏濒危剧目《破瓢记》的乐谱，就是通过数字化采集、整理、保存后得以抢救性修复。《双盘花》《走啰行啰》等优秀传统剧目的剧本、乐谱、剧照等资料，也通过数字化采集完成资料建设。

数字化技术不仅是存档工具，更是点亮非遗内在生命力的火炬。如今，这些涵盖口述历史、工艺图解、动态演示的数字资源，正逐步走进VR虚拟展厅、融入校园课堂，为公众打开了沉浸式感受零陵非遗魅力的“新窗口”。

02 产业助力：非遗变身“富民支柱”
“6头水口山黄牛已备好，为永州队赢球庆功！”在湘超赛场上，前不久因给赢球者送牛而“火出圈”的零陵“牛扣哥”李平荣，还有一个身份——永州市非物质文化遗产水口山牛扣烹饪技艺代表性传承人。

水口山牛扣是零陵区水口山镇独有的一道传统美食。作为这一美食烹饪技艺的代表性传承人，李平荣明白，让更多人知道、尝到才是这一非遗技艺长久“活”下去的关键。

这些年，李平荣带领团队攻克传统牛扣保鲜技术难题后，还创新开发开袋即食休闲牛扣、自热牛扣等3个系列10多款产品，带动牛扣加工、香料种植等上下游产业协同发展，实现了“一人传承、带动一片”的富民效应。

截至2024年底，零陵区水口山镇已涌现20多家牛扣加工作坊、1家规模以上工业企业。全镇小黄牛养殖、加工等相关产业年产值突破1.8亿元。

从传统手作的文化符号，到年产值超亿元的产业支柱，零陵非遗“产业化传承”路径越来越清晰。

在零陵区大庆坪乡的大山深处，永州市非物质文化遗产䅟子酒酿制技艺正从农家酒坛走向产业舞台。

2013年，为拯救日渐式微的古老技艺，代表性传承人吕友明打造120亩基地，既坚守祖传秘方与传统工艺，又引入现代化生产设备，建成储酒窖、发酵车间、酒曲研究中心等完整设施。

“‘非遗变现’ 的关键在于‘传得新、卖得好’。”2024年，吕友明在零陵工业园建成䅟子酒灌装与展示中心，永州䅟子酒实现规模化生产与品牌展示双重升级，并进驻广州、深圳等20余个城市的销售馆。

如今，永州䅟子酒已成长为集生产、销售、服务于一体的综合性产业，不仅让古老技艺得以活态传承，更带动了乡村发展。企业吸纳80余名当地劳动力就业，人均年收入超5万元，辐射湘桂两地2000多户禾参子种植户。

03 文旅助兴：非遗融入现代生活
每逢佳节，零陵古城戏台上，身着传统服饰的艺人手持渔鼓筒，击节而歌，以质朴的唱腔演绎“柳宗元治永”、“怀素书蕉”等历史故事，成为古城文旅的一大亮点。

作为省级非物质文化遗产代表性项目，零陵渔鼓以独特唱腔、地道方言和生动叙事，被誉为“湖南民间艺术的活化石”。

近年来，零陵渔鼓表演常态化嵌入柳子庙、零陵古城等核心景区。还通过举办渔鼓文化节、开设非遗研学课程等方式，持续拓展传承业态。

非遗与旅游的深度融合，不断丰富旅游供给，实现双向赋能。

零陵区积极将非遗元素深度融入现代文旅，推出 “追寻文脉研学零陵”研学游项目，让非遗不再是尘封的文化符号，而是可感知、可体验、可带走的文化记忆。

通过 “柳子庙+摩崖石刻拓片”、“周家大院+非遗竹编技艺”、“东山景区+传统皮影戏” 的创意串联，零陵打造出集文化传承、历史教育、科普体验于一体的综合性研学产品，吸引全国各地游客纷至沓来。

“非遗融入现代生活，既满足了消费需求，也带来传承方式的转变。”零陵区文化旅游体育局负责人表示，2024年，该项目累计接待学生5.8万人次，今年2月获评湖南文物主题研学创新建设“十佳”案例，成为省内文旅融合的典范。

04 传承之道：让非遗代代相传
“零陵花鼓戏的表演包括唱、做、念、舞和手、眼、身、法、步等方面的技法。重要的基本功包括矮子路、手巾舞、扇子舞、彩带舞、耍竹篮、耍锄头……”在零陵区南津渡街道大西门社区的零陵花鼓戏传承基地，花鼓戏传承人李江元一有时间就向年轻爱好者传授表演要点。

出身梨园世家的李江元，是零陵花鼓戏省级非遗传承人，历经50多年的舞台生涯，见证了零陵花鼓戏的火红与沉默，但他始终对零陵花鼓戏执着热爱。

“只要我还能动，就要把零陵花鼓戏唱下去，只要有人学习，我会用心用力传授，一定要让零陵花鼓戏这个优秀文化遗产代代相传。”李江元说。

作为楚粤通衢、秦汉名郡的零陵，历史文化悠久，民风民俗淳朴厚重，孕育了种类繁多、特色鲜明、独具魅力的非物质文化遗产。

该区通过挖掘、整理、抢救、保护等措施，出版《零陵区非物质文化遗产资料本》《零陵非遗》等书籍，已初步建立了科学有序的非物质文化遗产四级保护体系和传承机制。

零陵区与湖南艺术职业学院合作开设零陵花鼓戏专业五年制大专班，通过定向委培的方式，建立零陵花鼓戏后备传承人储蓄库。

毕业于中国戏曲学院的章慧玉，作为一名零陵花鼓戏的青年传承人，主动向李江元等前辈学习，与前辈们共同创作的花鼓戏新曲目—《红军打山里来》深受广大群众好评。

如今，零陵非遗越来越受政府和民间重视，越来越多80后、90后人群加入非遗传承人行列，为非遗注入年轻力量。

如今在零陵，非遗不再是博物馆里静默的展品。

它在李江元这样的老传承人的戏台上响起，在章慧玉这样的年轻传承人创新中延续，在李平荣的牛扣锅里飘香，在吕友明的䅟子酒中醇香。

千年古城的文化血脉，正以一种全新的方式，在当代人的生活中生生不息地流淌。

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