老字号遇上年轻养生热：传承创新正当时

xinwen.mobi · 发表于 2025-9-3 02:12:21

当老字号遇上年轻养生热，传承与创新成为其发展的关键。以下是一些老字号在这一背景下的具体做法和表现：产品研发创新挖掘传统古方并改良：许多老字号积极挖掘传统经典方剂，借助现代科技进行研发创新。如广药集团旗下的小柴胡颗粒，源自东汉《伤寒论》中的经典方剂，光华公司通过组建非遗传承人队伍、建设智能化生产车间、与科研机构联合攻关等方式，为其注入新生命，还针对年轻人偏好推出小柴胡汤丸等新剂型。胡庆余堂则从清朝光绪年间的“堂薄”及《胡庆余堂丸散膏丹全集》等古方中获得启发，推出特色膏方产品，2021年其膏滋系列产品销售额超过2亿元。满足个性化需求：老金磨方深入洞察不同人群需求，以无糖黑芝麻丸为例，其以江西一级黑芝麻等5重黑食材加持，选用麦芽糖醇、聚葡萄糖代替蔗糖，符合国家无糖标准，高钙、高蛋白、高膳食纤维且0糖、0反式脂肪酸、0钠，满足了精致女性的食补需求。创新产品形态：方家铺子研发出本草银耳、即食燕窝、即食花胶、即食海参等产品，还推出DEARMISSY?花巢饮（乌鸡花胶燕窝肽营养素饮），采用独家专利技术制备成小分子肽，小巧便携，契合“口袋式养生”理念。拓展消费场景开设复合概念店：同仁堂开设“知嘛健康”复合概念店，推出枸杞拿铁、益母草玫瑰拿铁等“养生咖啡”，门店一层可品尝咖啡，二层提供中医问诊，将养生与休闲消费场景相结合。发展药膳餐饮：胡庆余堂药膳馆形成“医师开方、药师配方、厨师烹饪”的“三师合一”体系，开发明目补肝的首乌肝片、润肺清心的麦冬黄瓜等特色药膳，拓展了养生的消费场景。营销方式创新借助直播带货：老金磨方陆续登上头部主播李佳琦、大狼狗夫妇、罗永浩等的直播间，实现销量的爆发式增长。如老金磨方联动大狼狗夫妇进行的直播，2小时GMV超850万、累计销售超11万件。跨界联名与文创产品：老金磨方打造安慕希0感礼盒、敦煌联名款千年等一丸，还联合国潮艺术家朱敬一，打造节日特色产品和春联、红包、日历等新春周边。胡庆余堂也通过开发文创产品拉近与年轻人的距离。

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

老字号遇上年轻养生热：传承创新正当时

相关帖子