释放农产品消费新潜能是一项系统工程，需要从优化供给、创新流通、激活市场等多方面协同发力。农业农村部等十部门联合印发的《促进农产品消费实施方案》，提出了九方面23项政策举措，为释放农产品消费新潜能提供了有力的政策支持。具体如下：优化农产品供给侧调节 保障重要农产品供给：持续增强口粮、玉米、大豆、油料等重要农产品供给保障能力，强化耕地保护和质量提升，推动用地与养地相结合，深入推进粮油作物大面积单产提升行动，健全粮食主产区利益补偿机制和种粮农民收益保障机制，稳定农民种粮积极性。 增加绿色优质农产品供给：加大绿色、有机、名特优新和地理标志农产品生产及原料基地建设，培优品种、提升品质、打造品牌，通过提高“三品一标”水平，推动农产品质量分级，实现优质优价，满足消费者对高品质农产品的需求。创新农产品流通体系 完善冷链物流设施：推动全国冷库资源优化布局，使冷库分布与农产品主产区、消费中心更好匹配，加强基层农村合作社、家庭农场产地冷藏保鲜设施建设，结合农产品产地交易市场，适度新建一定规模的流通型冷藏库和具有简单预包装功能的加工型冷库，降低农产品流通损耗。 加强线上线下融合：创新节庆展会消费平台，持续打造中国农民丰收节金秋消费季等，开展绿色优质农产品进商圈、进街区、进景区等主题活动，拓宽线下消费渠道。同时，挖掘网络销售潜力，提升直播电商水平，深化拓展“数商兴农”，推动农产品销售拥抱“互联网+”，让更多优质特色农产品“飞入”寻常百姓家。激活农产品市场消费 加强品牌建设：强化品牌引领，增强消费信心。通过提高农产品质量安全追溯体系覆盖范围，提升农产品品牌认知度和信任度，打造更多农业精品品牌。 推进农文旅融合：深化游购一体，办好乡村特色文体活动，推进农文旅融合发展，拓展消费新空间。比如，引导各地开展产地溯源直播、美食品鉴等活动，提升消费体验感和获得感。 加强健康消费宣传：组织专题科普宣传，倡导营养健康消费，提升营养健康公共服务，强化健康消费宣传引导，针对学生、老人等特定人群作出部署安排，引导全国居民形成更加健康科学的膳食结构。强化农产品需求侧管理 推进节粮减损：在努力增加粮食等重要农产品供给的同时，加大力度推进节粮减损，坚决抵制过度消费、餐饮浪费，形成勤俭节约的社会风气。 引导合理消费：适应人口结构和饮食结构变化等趋势，加快普及科学营养知识，引导居民形成合理的消费结构，满足各类食物需求。
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